100 g Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert 901 kJ (216 kcal) • Fett 2,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g) • Kohlenhydrate 35 g (davon Zucker 0,7 g) • Ballaststoffe 6,5 g • Eiweiß 10 g • Salz 1,2 g
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Zutaten |
Siegel |
Herkunft |
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DINKELkeimlinge gequetscht |
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Brandenburger Betriebe / eigene Herstellung |
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DINKEL-Backferment (DINKELkeimlinge gequetscht, Wasser, Backferment [Maismehl, Erbsenmehl, Blütenhonig]) |
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eigene Herstellung |
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Wasser |
Berliner Wasserbetriebe |
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Topinambursirup |
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Brandenburg |
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MANDELN gestiftelt |
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Italien |
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Steinsalz |
Sachsen-Anhalt |
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Zimt |
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Alle unsere Brote enthalten GLUTEN. |
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