Schwarzbrot | 750 g | vegan | demeter
100 g Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert 864 kJ (206 kcal) • Fett 1,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g) • Kohlenhydrate 38,9 g (davon Zucker 4,7 g) • Ballaststoffe 7,4 g • Eiweiß 5,7 g • Salz 1,2 g
100 g Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert 864 kJ (206 kcal) • Fett 1,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g) • Kohlenhydrate 38,9 g (davon Zucker 4,7 g) • Ballaststoffe 7,4 g • Eiweiß 5,7 g • Salz 1,2 g
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Zutaten |
Siegel |
Herkunft |
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ROGGEN-Sauerteig (Wasser, ROGGEN gequetscht, ROGGENvollkornschrot, Kakaopulver schwach entölt, Sauerteigkulturen) |
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eigene Herstellung |
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ROGGEN gequetscht |
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von Brandenburger Betrieben |
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Wasser |
Berliner Wasserbetriebe |
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Zuckerrübensirup |
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Deutschland |
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ROGGENflocken |
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Deutschland |
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Steinsalz |
Deutschland / Sachsen-Anhalt |
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Alle unsere Brote enthalten GLUTEN. |
