Sechskorn | 1.000 g | demeter
100 g Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert 815 kJ (195 kcal) • Fett 1,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g) • Kohlenhydrate 35 g (davon Zucker 1,0 g) • Ballaststoffe 6,3 g • Eiweiß 6,8 g • Salz 1,2 g
100 g Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert 815 kJ (195 kcal) • Fett 1,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g) • Kohlenhydrate 35 g (davon Zucker 1,0 g) • Ballaststoffe 6,3 g • Eiweiß 6,8 g • Salz 1,2 g
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Zutaten |
Siegel |
Herkunft |
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Wasser |
Berliner Wasserbetriebe |
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DINKEL-Backferment (DINKELvollkorn, Wasser, Backferment [Maismehl, Erbsenmehl, Blütenhonig], Honig) |
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eigene Herstellung |
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WEIZENvollkorn |
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von Brandenburger Betrieben |
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HAFERvollkorn |
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von Brandenburger Betrieben |
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ROGGENvollkorn |
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von Brandenburger Betrieben |
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GERSTENvollkorn |
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Bauckhof KG |
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Hirse |
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Österreich oder Polen |
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Steinsalz |
Sachsen-Anhalt |
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Deko: Leinsamen |
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Brandenburg |
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Deko: Kürbiskerne |
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Österreich oder Polen |
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Deko: SESAM |
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Indien |
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Deko: Mohn |
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Türkei |
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Deko: Sonnenblumenkerne |
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Ungarn |
